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丁磊养生态猪价格不会太离谱 至少还要等一年半

发布时间:2011-08-03 作者:souphp3l2 来源:华西都市报记
华西都市报记者走进正在建设中的网易养猪基地,独家对话网易农业事业部总经理毛山华西都市报记者阮长安浙江安吉县摄影报道将来的网易养猪场在全国第一个生态县里,“猪均占地面积”80平方米项目总投资3亿元,前期测算利润能达到30%,具体到网易猪肉

华西都市报记者走进正在建设中的网易养猪基地,独家对话网易农业事业部总经理毛山

华西都市报记者 阮长安 浙江安吉县摄影报道

将来的网易养猪场在全国第一个生态县里,“猪均占地面积”80平方米

项目总投资3亿元,前期测算利润能达到30%,具体到网易猪肉价格,“价格不会太离谱”

近期猪肉价格暴涨,不禁让人想起两年多前声称进军养猪业的网易CEO丁磊。网络巨头咋个来养猪?什么时候能吃上“丁家猪”?

2年过去了,今年3月23日,网易养猪场正式落户全国第一个生态县——浙江湖州安吉县。时间又过了4个月,网易的养猪项目到底进展如何?传说中“全程上网”的“丁家猪”,到底能否实现“让农民致富,让城市餐桌更安全”的目标?

昨日,华西都市报记者来到安吉县网易生态养殖基地探访。

探访

花两年选址落户网易养猪场正在搞基建

安吉县距离杭州75分钟车程。昨天下午,华西都市报记者找到了距离县城20公里的皈山乡骆四房村,一个当地叫做“磨刀坑”的小山坳。网易养猪基地就落户在此。一片黄土上,几台挖掘机正在平整场地。

目测来看,新平整出来的工地占地大约100亩,四周是茶园、竹林、松树林、杉树林,一条3米来宽的沟渠从旁边流过,河水清澈见底。

竹林前面的空地上,堆着一些蓝色的板房建材,准备过几天搭一个板房工棚,供工人临时住宿。

规划

猪均面积80平方米1200亩土地只养1万头猪

根据安吉县政府网站公开信息透露,网易公司生态养殖项目总投资3亿元,占地1200亩,于2010年8月签订协议,并于今年3月底完成土地流转。

从工地现场的施工图纸上看,养猪场整体呈略带圆弧状的三角形,当地县城的饮用水源赋石水库就在不远处,水库出来的引水渠流经养猪场旁。1200 亩的土地里,猪舍、饲料加工车间、环保处理设施和办公用地等,总计只占50亩左右,占比不到5%,绝大部分的茶园、竹海等都将保留,其余空地部分还将建果 园。

按照网易农业事业部总经理毛山的说法,这里建成后只养1万头猪。按1200亩计算,每头猪平均占地将达到80平方米。

安吉县负责招商的一名副镇长说,网易的生态猪场采用的是生态循环模式,猪的排泄物干湿分离,可用于周围林木的灌溉和施肥,还可以进一步生产沼气发电供热。农场里还规划了果园、花园,将来的网易养猪场,将会类似于一个生态农庄。

而据毛山介绍,“将来还会建设污水处理厂,保证对当地环境不造成负面影响,这个是我们的最低要求。”

啥时候能吃上“丁家猪”?

至少还要等一年半

记者:大家什么时候才能尝到“丁家猪”?

网易农业事业部总经理毛山:目前还是刚起步,不着急,事情要一步步做好,每个环节都做到高质量,每一个细节都要做到无懈可击。

算上建猪舍、围墙什么的,再加上后续的设备、机械要进来,怎么也要6个月。算上前期的隔离消毒杀虫、算上喂养和育肥,一头猪从进来到出去,怎么也要12个月吧。

记者:那也就意味着,至少要一年半后才能吃上“丁家猪”?

毛山:我们追求的是长期效应,第一批猪出栏时间其实并不重要。但上面说的建场和后续喂养,肯定都是需要一定时间的。

【对话】

养猪场环境有多好?

美院教授将住猪舍亲自体验

曾到成都周边考察最终选定全国首个生态县

记者:两年多考察48个地方,有没有到过四川考察?

毛山:有埃四川是养猪大省,饲料企业名气很大。早在项目初期,我们就去过四川考察,当时到了成都周边的一个县,各方面条件都不错,被列入我们的备选地址之一。后来四川的某个州又邀请我们前去考察,双方热情和积极性都很高。

记者:为何没选在四川?

毛山:原因很多。不方便一一详说。

建专门污水处理厂“基本不会对环境造成污染”

记者:一般认为养猪污染很大,在生态县养猪,网易如何避免污染环境?

毛山:网易养猪追求低能耗,低污染,低排放。我们将建设专门的污水处理厂,并用各种手法处置猪粪等排泄物,基本不会对环境造成污染。具体环境会 好到一个什么样子,我举个例子。中央美院一名教授听完我们的项目介绍后,当场就请求,等养猪场建成后,他将到这里,住进猪舍里亲自体验,我们的老总丁磊已 经答应他了。

会不会养出“天价猪”?

利润30%,“价格不会太离谱”

记者:(项目)能挣多少钱?

毛山:这个存在变数,猪肉价格波动很大。但我们前期有个测算,各种条件都很有利的时候,我们养猪的利润能达到30%。

记者:你们前期投入这么多,如果还有30%的利润,“丁家猪”会不会成为“天价猪”?

毛山:肯定不会。帮助农民,拯救城市餐桌,这是网易养猪最大的社会意义。我们要推进城市餐桌食品安全问题的解决,如果成为“高价猪肉”,普通市民吃不起,那我们推进的这个项目也就失去了意义。

记者:现在五花肉都卖到十七八元一斤了。网易有没有测算,现在这种情况下,“丁家猪”的价格会是多少?

毛山:猪肉价格波动性很大,具体到网易猪肉的价格,现在不好说,到时候养出来大家就知道了。但是我可以肯定,价格不会太离谱,至少部分城市老百姓还是能吃得起。

……我们的目标是建一座网易养猪示范基地,它可以在其他地方复制。我们的整套方案和设计,模式和过程,到时候都会在网络上公开的,任何人都可以免费享用这些信息。

但是我们一定要挣钱,如果我们都不挣钱了,还谈什么让农民复制网易的养猪模式?农户能挣钱,积极性就高了,城市餐桌问题也有了保障,这将是件多赢的事情。

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